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养生保健

胃不好的人更要看看 养胃三大误区

68爱爱了吗... 2016/5/23 11:43:58

日常养胃的三大误区

俗话说胃病“三分治七分养”。跟控制疾病相比,其实预防更重要,说到养胃,胃的健康与饮食的习惯是分不开的,用食疗的方法去养胃是最直接且有效的办法。但是如何养胃呢?民间一直流传着很多“偏方”,但当中有多少是真实有效,有多少又是错误的呢?

养胃的几个误区:

1.姜可以暖胃

民间的养胃偏方经常提到“姜可以暖胃”,因此很多人在感到胃部不适时就喜欢喝碗姜末水。有关专家表示,适量的姜的确可达到暖胃、增强胃粘膜的保护作用。但应该认识到,姜毕竟是刺激性食物,过量食用会刺激胃酸分泌,引起胃部不适或加重病情。胃病患者可根据自身情况,偶尔用之,如有不良反应,则立即停用。

2.多喝牛奶可以养胃

胃部酸胀不适时,喝杯热牛奶可以缓解症状。这是因为牛奶稀释了胃酸,暂时形成一层胃黏膜保护层,因而感到舒服,但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。科学研究证实,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强。也就是说,若胃病需要抗酸治疗,那么牛奶就不宜再当做养胃的食物了。

3.喝粥比吃饭好

很多胃病患者以为喝粥比吃饭好,这是因为他们觉得,粥细软,易消化,所以能减轻胃的负担。但事实上,这种观点并不科学。由于喝粥时不用细嚼慢咽,所以不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶对提高消化吸收功能帮助很大。再加上粥水分多,容易稀释胃液,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,也不利于消化吸收。

专家观点

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王新颖 副主任医师

南方医科大学南方医院 消化内科

慢性胃炎的发病很多时候是与饮食习惯有着密切关系的,慢性胃炎是指由不同病因所引起的胃粘膜慢性炎症,在临床上最常见的是慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎,在临床医学上主要的症状表现有食欲减退、上腹部不适和隐痛、嗳气、泛酸、恶心、呕吐等,而且该病程缓慢,经常随季节、生活习惯的改变反复发作。

养胃秘诀:

一.养成良好的生活习惯

少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。

二.改变饮食习惯

按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

三.积极食疗

羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。

胃病是一种慢性病,不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”,急不来,只能从生活习惯的改良中慢慢恢复。

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